Za sve one koji vole egzotične ukuse – aromatična puretina sa karijem i kokosom. Lagano i zdravo jelo, jednostavno za pripremu, u kojem su sjedinjeni orijentalni okusi karija sa blagim okusom puretine i kokosa.
Sastojci (svega otprilike, osim mesa)
- mladi luk
- bijeli luk
- komadić svježeg đumbira
- 1 kg purećeg filea
- kokosovo mlijeko
- špinat
- curry pasta, so, biber
- svježi kopar
Postupak
Na maslinovom ulju propržiti curry pastu (to praktično znači umiješati je u ulje), dodati mladi luk, izrendani bijeli luk i đumbir i kratko propirjati. Dodati komadiće purećeg filea i pirjati dok meso ne pobijeli, posoliti, pobiberiti i dodati kokosovo mlijeko. Pustiti da se kokosovo mlijeko ugusti i par minuta pred kraj dodati špinat (samo da listovi “povenu”) i svježi kopar.
Servirati uz rižu ili povrće.
Želite redovno čitati o najnovijim saznanjima iz oblasti prirodne, tradicionalne i savremene medicine, nutricionizma, psihologije kao i o praktičnim savjetima za svakodnevnicu? Registrujte se jednostavno, upisom Vaše email-adrese, na naš newsletter.
Odjava sa newsletter-a je u svakom času moguća. Pošaljite nam email na [email protected] sa naznakom „ODJAVA“ i Vaša zahtjev će biti neposredno sproveden u djelo. Do tada Vam želimo da uživate u našim redovnim objavama i okoristite se znanjem stručnjaka koji rade na ovom portalu.
Dragi čitaoci i čitateljke,
Trudimo se da savjesno i u skladu sa našim saznanjima pišemo i prenosimo informacije iz svijeta nauke. Naši članci su namijenjeni su isključivo kao input osobama koje žele proširiti svoje znanje i ne treba ih shvatiti kao dijagnostičke ili terapeutske upute. Ne možemo preuzeti odgovornost liječnika, apotekara, dijetologa i zdravstvenih savjetnika ni sa logističke ni sa pravne strane, te se po pitanju zdravstvenih tegoba / oboljenja obratite nadležnim osobama.
Veoma se radujemo Vašim komentarima. Pišite nam i samo obratite pažnju da u komentarima ne postavljate imena brendova (marki) kao ni linkova koji ne pripadaju našoj stranici. Ukoliko se to ipak desi zadržavamo pravo da takve komentare izbrišemo po potrebi.
Hvala Vam na razumijevanju
Vaš tim MODRO & ZELENO
